ベルパーキング | 日記 | ミシュランガイド北海道２０１２特別版

■「ミシュランガイド北海道２０１２特別版」で星を獲得した店舗、旅館は以下の通り

◇三つ星＝「鮨　田なべ」「温味」「モリエール」（以上札幌市）、「ミシェル・ブラス　トーヤ　ジャポン」（洞爺湖町）

◇二つ星＝「あらし山　吉兆」（洞爺湖町）、「割烹　おかだ」「酒房　しんせん」「鮨菜　和喜智」「すし善　本店」「素」「花小路　さわ田」「姫沙羅」「眞」（以上札幌市）、「握　群来膳」（小樽市）、「八寸」（帯広市）、「美国観光ハウス」（積丹町）、「冨茂登」（函館市）

◇一つ星＝「アウト　オブ　アフリカ」（洞爺湖町）、「味重　はなれ」「貴水」「コートドール」「茶寮　瀧乃家」「三徳六味」「鮨　一幸」「すし善　すすきの店」「鮨処　有馬」「すし処　ひょうたん」「鮨なか」「壽山」「手打ちそば　こはし」「とらや」「まる鮨」「みえ田」「樹」「ミヤヴィ」「Ｙｕｋｉｏ　Ｓａｓａｋｉ」「ラ・トルテュ」「ラ・ブランシュール」「ル・ジャンティオム」「ル・バエレンタル」「ル・ミュゼ」（以上札幌市）、「味道広路」（栗山町）、「アスペルジュ」（美瑛町）、「伊勢鮨」（小樽市）、「伊とう」（中標津町）、「ヴァン」「手打ちそば　はるな家」（以上稚内市）、「うめ笹」（北見市）、「於久仁」（苫小牧市）、「かどわき」「串あげ　太郎」「鮨　みなと」「和三條　かた岡」（以上旭川市）、「Ｋａｍｉｍｕｒａ」（倶知安町）、「紀伸」「玉川庵」（以上釧路市）、「煌」「鮨処　美な味」「田ざわ」「ル・ヴァン」「若松」（以上函館市）、「三余庵」（音更町）、「四季酒菜　春花」（帯広市）、「鮨　おおね田」（森町）、「そば切り　なかむら」（北広島市）、「伊達　翁」（伊達市）、「手打ちそば　まん作」（上富良野町）、「日本酒道場　橋」（砂川市）、「マッカリーナ」（真狩村）

★味重　はなれ　の大将、よく存じ上げております(・。・)